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La línea de producción de fraccionamiento de aceites de Ocean es un sistema de procesamiento completo diseñado para refinar y separar aceites comestibles en productos de alto valor. Debido a que los triglicéridos en los aceites tienen diferentes puntos de fusión, la línea de producción de fraccionamiento de aceites controla la temperatura de cristalización y realiza una separación sólido-líquida para dividir un solo aceite crudo en múltiples productos con puntos de fusión, composiciones y aplicaciones distintos. Ocean proporciona soluciones flexibles que incluyen fraccionamiento en seco, fraccionamiento con solvente y fraccionamiento con surfactante, asegurando resultados óptimos para diferentes materias primas y usos finales. Ocean ayuda a nuestros clientes a obtener aceites y grasas puros, estables y específicos para aplicaciones, para diversas necesidades de la industria alimentaria.
1. Precalentamiento y Fusión
En la línea de producción de fraccionamiento de aceite Ocean, el aceite crudo se calienta primero típicamente por encima de 70°C para garantizar la fusión completa de todos los cristales existentes. Este paso esencial restablece la estructura cristalina del aceite, asegurando una base líquida limpia y uniforme para una cristalización precisa.
2. Cristalización
La etapa de cristalización controlada es el núcleo de la línea de producción de fraccionamiento de aceite Ocean. En este paso, el aceite se enfría suave y uniformemente bajo agitación continua hasta alcanzar la temperatura objetivo. La velocidad de enfriamiento es crítica. Si el proceso es demasiado rápido, pueden formarse numerosos cristales finos e inestables, lo que dificulta la filtración; si es demasiado lento, se reduce la eficiencia general. Dentro del sistema de fraccionamiento de aceite, el control preciso de la temperatura permite que los triglicéridos de alto punto de fusión formen gradualmente cristales estables y de tamaño uniforme. En algunos casos, se introducen cristales semilla para guiar la nucleación y lograr una estructura cristalina ideal que garantice una separación fluida y eficiente.
3. Filtración
Después de la cristalización, la suspensión, que contiene tanto cristales sólidos como aceite líquido, se transfiere al equipo de separación dentro de la línea de producción de fraccionamiento de aceite Ocean. En esta etapa, el objetivo es dividir eficazmente la grasa dura sólida del aceite blando líquido. El sistema de fraccionamiento de aceite comúnmente emplea técnicas avanzadas de filtración o centrifugación, como filtros de tambor al vacío y filtros de membrana, para lograr una separación precisa y eficiente.
Experiencia Comprobada y Liderazgo en el Mercado
Ocean es un proveedor líder de soluciones de refinación de aceites comestibles y fabricante de equipos en China con la mayor participación de mercado. Hemos construido más de 200 líneas de refinación que cubren varios tipos de aceite.
Innovación Tecnológica
Respaldados por sólidas capacidades internas de I+D, poseemos más de 70 patentes nacionales relevantes. Nuestro portafolio único y avanzado de tecnologías de refinación asegura nuestro continuo liderazgo en la industria.
Soluciones Altamente Personalizadas
Adaptamos la configuración de la línea de producción de refinación y el diseño del proceso a sus materias primas específicas, productos objetivo y requisitos de capacidad.
Soporte Técnico Integral
Proporcionamos soporte completo del ciclo de vida, desde la instalación y puesta en marcha hasta la capacitación operativa, asegurando su tranquilidad a largo plazo.
La línea de producción de fraccionamiento de aceite Ocean admite múltiples métodos de fraccionamiento para adaptarse a diferentes materias primas. El sistema de fraccionamiento en seco de uso generalizado es ideal para aceites y grasas que son fáciles de fraccionar, como el aceite de palma, la grasa de res y la grasa de leche. El fraccionamiento con disolvente se aplica para producir productos de calidad ultra alta, incluidos sustitutos de la manteca de cacao, aceite de girasol alto oleico y EPA/DHA de alta pureza del aceite de pescado. Mientras tanto, el fraccionamiento asistido por tensioactivos se utiliza en aplicaciones más especializadas, como el aceite de pescado y el aceite de semilla de algodón, donde se requiere una separación precisa.
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El cristalizador es una pieza central del equipo en el procesamiento moderno de aceites y grasas. Está específicamente diseñado para la cristalización controlada de grasas y aceites, un paso crítico en procesos como fraccionamiento, invierno y producción de margarina/manteca. Ocean se especializa en la ingeniería y fabricación de tanques de alto rendimiento que garantizan una formación de cristales óptima, estabilidad y calidad final del producto.
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La Prensa de Filtro de Placas y Marcos es una piedra angular de la separación sólido-líquido en la industria moderna de aceites y grasas. Reconocida por su confiabilidad, alta eficiencia de filtración y excepcional sequedad de la torta, es el equipo preferido para procesos como la eliminación de tierra decolorante, desparafinado y recuperación de catalizadores. Ocean se especializa en la fabricación de prensas de filtro de servicio pesado diseñadas para cumplir con las exigentes demandas del proceso de fraccionamiento.
1
Qingdao Pinpinhao Grain & Oil Group Co., Ltd. – Línea de producción de refinación y desparafinado de 400 TPD, línea de producción de fraccionamiento de 600 TPD
2
Etiopía – Línea de producción de refinación de 600 TPD, línea de producción de fraccionamiento de 800 TPD
3
Jiusan Group Tianjin Soybean Technology Co., Ltd. – Línea de producción de fraccionamiento de 1200 TPD
4
Juxian Chenxi Vegetable Oil Co., Ltd. – Línea de producción de refinación de aceite de palma de 300 TPD, línea de producción de fraccionamiento de aceite de palma de 1000 TPD
5
Guangzhou Jiayi Food Industrial Co., Ltd. – Línea de producción de refinación de aceite de palma de 200 TPD, línea de producción de fraccionamiento de aceite de palma de 300 TPD
6
Tangshan Chunhua Oil Processing Co., Ltd. – Línea de producción de refinación de aceite de palma de 400 TPD, línea de producción de fraccionamiento de aceite de palma de 400 TPD
7
Zhanjiang Huanong Feed Protein Development Co., Ltd. – Línea de producción de fraccionamiento de aceite de palma de 600 TPD
8
Henan Sunshine Oil Group Co., Ltd. – Línea de producción de refinación de 300 TPD, línea de producción de fraccionamiento de aceite de palma de 600 TPD
9
Chengdu Xinxing Grain & Oil Co., Ltd. – Línea de producción de refinación de 450 TPD, línea de producción de fraccionamiento de aceite de palma y aceite de semilla de algodón de 150 TPD
10
Jiangsu Changjiang Grain & Oil Technology Co., Ltd. – Línea de producción de refinación y desparafinado de 400 TPD, línea de producción de fraccionamiento de 600 TPD
11
Zona de Desarrollo de Shihezi Tianrunxiang Oil & Fat Co., Ltd. – Línea de producción de refinación y fraccionamiento de aceite de semilla de algodón de 200 TPD
P. ¿Cuáles son los principales métodos de fraccionamiento y en qué se diferencian técnicamente?
R: La línea de producción de fraccionamiento de aceite de Ocean ofrece tres métodos principales:
Fraccionamiento en seco
: Se basa en las propiedades físicas del aceite para la cristalización y separación, simple y sin solventes.
Fraccionamiento con solvente
: Utiliza solventes orgánicos para reducir la viscosidad y mejorar la formación de cristales, logrando una mayor eficiencia de separación.
Fraccionamiento con tensioactivos
: Introduce tensioactivos para humedecer selectivamente las superficies de los cristales, mejorando la separación cuando las densidades de sólido y líquido son similares.
P. ¿Qué capacidades están disponibles para la línea de producción de fraccionamiento de aceite Ocean?
R: Desde 200 TPD hasta 1200 TPD. Hay soluciones personalizadas disponibles para satisfacer las necesidades de diferentes plantas y materias primas.
P. ¿Puede Ocean proporcionar soporte postventa y mantenimiento?
R: Absolutamente. Ocean ofrece mantenimiento preventivo, solución de problemas, suministro de repuestos, soporte técnico remoto, y evaluación y optimización del rendimiento de la planta para garantizar que su sistema de fraccionamiento de aceite funcione al máximo rendimiento.
P. ¿Cómo elijo la línea de producción adecuada para mis necesidades?
R: El sistema óptimo de fraccionamiento de aceite depende de su capacidad deseada, tipo de aceite y especificaciones del producto. Ocean proporciona servicios de consultoría y diseño personalizado para adaptarse a sus objetivos operativos.
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